Food Sourcing Specialists reconocida como Pyme Innovadora por el Ministerio de Ciencia e Innovación

En Food Sourcing Specialists estamos orgullosos de recibir el sello de Pyme Innovadora del Ministerio de Ciencia e Innovación como reconocimiento de la actividad intensiva de I+D+i que llevamos a cabo en materiales de packaging sostenibles y en nutrición deportiva ecológica de alto rendimiento.

Cuando ideamos nuestro proyecto de innovación de productos de nutrición deportiva ecológica para tanto profesionales como amateurs presentada en envases compostables, no imaginábamos que el viaje nos llevaría a desarrollar también nuevos materiales sostenibles para packaging que contribuirán a reducir el uso de plásticos contaminantes, como los plásticos derivados del petróleo.  

Pensábamos que en el mercado ya habría materiales compostables en el hogar para envasar nuestros nuevos geles energéticos, pero no fue así, de modo que decidimos desarrollarlos. Así, hemos dedicado los dos últimos años a desarrollar unos materiales de packaging que proceden de fuentes renovables y son compostables en el hogar, es decir, que pueden desecharse con los residuos orgánicos en el contenedor marrón o compostarse en casa. Estos materiales sirven para fabricar los envases, tapones y cierres más utilizados para el envasado de productos de alimentación de secos a semilíquidos y permiten obtener una vida útil de hasta 12 meses. Los utilizaremos para envasar los productos de nuestra innovadora gama de nutrición deportiva ecológica, que ofrece un rendimiento deportivo de élite gracias a la innovación en la formulación de ingredientes. Además, licenciaremos los derechos de propiedad intelectual de los materiales a fabricantes de packaging, para que puedan ofrecerlos a sus clientes y contribuir entre todos a reducir la contaminación por plástico con nuestros materiales de bajo impacto medioambiental.

Con el esfuerzo de un gran equipo y el apoyo financiero del programa Horizonte 2020 de la Unión Europea y de una primera ronda de inversión, enfilamos la recta final de un ambicioso doble proyecto que demuestra la gran capacidad de innovación de las pequeñas y medianas empresas.